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王致和品牌创立350周年大会举行

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  10月18日,庆祝王致和品牌创立350周年大会在北京剧院举行,北京曲剧《王致和》同期成功首演。王致和创立于1669年,秉承“酿人间美味,造百姓口福”的经营理念,凭借精湛技艺和诚信商誉,走过了350年的风雨历程,其腐乳酿造酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录。传承为本,创新为魂,王致和在坚持匠心独运的同时不断创新,首创腐乳直装工艺、首创白坯自动化生产方法、首创OEM生产基地+库区的生产模式、首创腐乳低盐化工艺、首推四标一体化认证,引领行业发展,百年老号历久弥新。 

  此次品牌庆典及曲剧的成功上演,是贯彻落实《关于推动北京老字号传承发展的意见》“为百岁老字号过生日”的具体实践,对于提高老字号品牌影响力、弘扬优秀传统文化和技艺具有重要意义。 

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